图中为“文冬泗记”第一辆客货车,据悉也是文冬新村第一辆汽车。立者为程珠。
图为“文冬泗记”第二代程珠先生。桌上摆着的“鸡皮纸袋”,是怡保历史上第一家拥有印刷自己牌子的饼家,也是那个时代最潮的购物纸袋。 传统家族生意。“文冬泗记”饼香满天下,在怡保卖得家喻户晓。图为1983年在住宅手工制作饼干,做出充满南洋风味的特产饼干,奠定了老字号的品牌基础。右一为程家第三代程名杨先生。
   
三代同堂的合照,记载着一个老南洋饼家的奋斗史。他们毕生努力经营的成果,薪火相传迄今已登上品牌化之殿堂。后排坐者为“泗记”创始人程泗、后排右站者为第二代程珠、前排右一为第三代程名杨。
图为泗记第一代全家福。前排右起为曾妹程泗,程珠,刘长娣,程珠抱的婴儿为程名杨。
 
“文冬泗记”是怡保历史上第一家饼家进入百货公司设有专卖柜台。
“文冬泗记”招牌饼为嫁女礼饼。我们不仅出售礼饼,同时也提供“过礼”必用的礼饼铁盘及木制礼金盒(中者)。图为80年代的礼饼铁盘、礼金盒及饼盒。

“文冬泗记”于80年代在怡保近打巴刹的店铺。
每逢结婚旺季前夕,每天都有不少礼盒订单,图中为等待客人领取的礼饼。
中秋节前,忠实的客户总会到文冬泗记选购新鲜出炉月饼。
 
“文冬泗记”也是怡保第一家饼家于中秋节在酒店出售,图中为程珠于“怡东酒店”专柜销售月饼。
   
   
   
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